自己的備忘錄--實驗--呼吸作用

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自己的備忘錄--實驗--呼吸作用

文章Fish » 2009-01-08, 10:55

泡綠豆--
市售一小包 約 400 g。
一個班,要兩包(泡水 30小時),則一組可以取 約 150 ml 的萌芽豆,已近乎半個錐形瓶(一個班十組)。
另要 兩包 休眠豆,每組可以裝 50 ml 的休眠豆。

最後,另外再泡兩包萌芽豆。
我發現:若連堂做實驗,除第一個班可能百分百成功外,其他班級成功率約莫五成到六成。
可是,如果,實驗前剛好萌芽豆『輪空』,則,效果非常好。
因此,很建議另外泡兩包豆子,交互使用。


又,使用錐形瓶,雖然要裝、要倒、要洗....好像比較麻煩,
不過,效果真的比較好,
而且,比較有實驗討論的空間(利用水的體積,先出空氣、再趕出二氧化碳....)。
使用塑膠袋,雖然裝豆、倒豆都方便,可以用手擠袋子就把裡頭空氣擠出,不需倒水。
相形之下,『科學道理』也就比較少,我不喜歡。

至於,部分生物教師,將萌芽豆,就直接一直擺在 錐形瓶或塑膠袋,
以為,如此可以收集到更多的二氧化碳......
錯!大錯特錯!
如此的狀況,綠豆怎會好,狀況不好的綠豆,怎會好好呼吸?!
也難怪同事的班級,能有三成成功率就很棒了,
而我,至少都有六成。

『教師一定是選擇自己認為最適合的,來教給學生』,這我深信不疑。
但,教師是否也太容易固執?
明明我的方法,每年成功率至少六成、平均可以有八成,
且我的器材都可以乾乾淨淨亮晶晶;
為何同事就是,一定要堅持把綠豆鎖在塑膠袋裡頭?
我真的,無法理解。


也罷也罷。
該把這個實驗的 終極版本 放上來。
照像去也。



喵'~
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